Natuurboerderij CSA Land en Boschzigt
Stel je voor dat je verse, lokaal geteelde, verpakkingsvrije groente op fietsafstand van de wijk kunt halen. Zou je dat dan doen? Niet iedereen weet dat we drie natuurboerderijen in de buurt hebben. Deze drie prachtige locaties zetten we deze herfst graag voor je in de spotlights. Bij alle drie de tuinderijen, grotendeels gerund door bevlogen vrouwen, kopen we het meest eerlijke duurzame voedsel uit onze regio.
Een fijn fietstochtje via het ’s-Gravelandse Zuidereind brengt ons via het mooie landschap, over de Leeuwenlaan, bij de oudste biologisch-dynamische tuinderij van ons land.
Land en Boschzigt ligt verscholen tussen de bossen op een van de `s-Gravelandse landgoederen. Sinds 1947 worden hier verschillende groenten, fruit en kruiden geteeld.
Foto: Joop Musa - Calvijnhof
Marieke is de hoofdtuinder en vertelt vol overgave over het land. Hoe het in de warme droge augustusmaand een uitdaging was om de gewassen van voldoende water te blijven voorzien.
Al 80 jaar teelt de biodynamische tuin met de natuur mee en aan een gezonde bodem. Een goede bodem is de veerkrachtige basis voor een vitale en sterke gewassen.
Net als bij de andere natuurboerderijen worden ook hier geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen gebruikt. Men werkt alleen met biologisch zaad- en plantgoed en biologische compost en mest. Met een oogstaandeel bij Land en Boschzigt draag je bij aan milieuvriendelijke, duurzame landbouw: je oogst alleen groenten van het seizoen, en je voorkomt onnodige vervoerskilometers. Een gezonde en duurzame keuze dus.
Als ik Marieke vraag welk dier voor haar een extra bijzonder plekje heeft op het land dan verschijnt een grote glimlach. Trots vertelt ze dat de koninginnenpage een welkome verschijning is. Vanwege de pluktuin, waar de wilde venkel, dille en andere schermbloemige groeien, halen zij de rupsjes van deze feeërieke vlinder weg en laten hen verpoppen op een ander plekje. Puur om hen veilig te stellen voor enthousiaste plukkers, anders hadden ze zeker mogen blijven.
Ontzettend leuk dat ik een kijkje mag nemen bij deze wonderlijke rupsjes, die ik online al zo vaak gezien heb. Ik raak door dit bijzondere moment zelfs wat geëmotioneerd. Ik heb de rupsjes al zo vaak op foto’s en filmpjes gezien, maar om nu echt oog in oog te staan met hen, doet echt wat met me.
Ik denk dat Marieke het goed begrijpt. Ze moet weer verder want het is een volle dag met vrijwilligers vandaag. Samen met Eline is een planning gemaakt en alle vrijwilligers weten welke klusjes zij vanmorgen kunnen doen.
Gelukkig komt er weer wat regen aan. De droge bodem is een uitdaging geweest afgelopen weken. Er mocht nog wel gepompt worden uit de sloot, maar in augustus hield dat op.
Terwijl ik de rupsjes fotografeer hoor ik in de verte een groep luidkeels Lang zal ze leven zingen. Ik ben benieuwd wie er jarig is. Vast één van de vrijwilligers of iemand van De Winkel.
Op het erf van de tuinderij bevindt zich ook De Winkel van Land en Boschzigt. In een oude sfeervolle tuinschuur vinden we een uitgebreide natuurvoedingswinkel. De vers van het land geoogste groenten zijn daar natuurlijk dé trekpleister. Maar daarnaast is het assortiment aangevuld met deegwaren en groenten & fruit van biologisch werkende organisaties.
Tijdens de openingstijden van De Winkel ben je als bezoeker ook welkom om een eigen bosje bloemen te komen plukken. Materialen daarvoor zijn op de tuin aanwezig. Voor het plukken is een instructie geschreven.
Ook bevind op dit landgoed Proeflokaal De Serre. Puur en eerlijk eten is de basis bij deze ‘parel’ op fietsafstand. De medewerkers gaan uit van het seizoen en van wat het land hen brengt. Ze plukken zelf de groente, het fruit en de kruiden. Deze biologisch geteelde gewassen zijn vol van smaak. En, natuurlijk, werken zij verder ook met ingrediënten die geproduceerd zijn met respect voor mens, dier en milieu.
In de Serre of op het terras kun je genieten van een heerlijke koffie met taart, lunch of een borrel met een borrelplank. Het motto van deze prachtplek: Bij puur en eerlijk eten horen ontmoetingen en mooie verhalen, aan tafel met een goed glas wijn, terwijl de zon onder gaat...
Voor vertrek loop ik nog even naar de tafel waar plantjes en dahliabollen te koop zijn. Wat een fijne en diverse plek is dit toch. Ik noem het graag een parel, omdat we hier, in de beslotenheid van de bomen, de tuin en al die fijne medewerkers, een unieke vibe kunnen ervaren. Een beetje Frankrijk in eigen regio.
Mijmerend en vol gedachten aan die mooie ontmoeting met de rupsjes, fiets ik terug via het Zuidereind. Op verschillende plekken langs de weg zie ik wilde venkel staan. Stukjes grond beheerd door omwonenden. Wat schetst mijn verbazing? Het loof van de planten lijkt afgeknabbeld. Zouden de rupsjes van de koninginnenpage ook deze planten hebben gevonden? Met een grote glimlach fiets ik verder naar huis.
Wat wonen we toch prachtig hier!
KLIK HIER BEZOEK ONZE NATUURBOERDERIJ ONLINE!